炸草鱼块——促进血液循环开胃消食

炸草鱼块——促进血液循环开胃消食

草鱼是非常健康的一种食物,作为我们常见的一种水产品,吃起来的肉质是非常鲜美的,而且我们还可以通过吃草鱼来起到补充营养的作用,而且草鱼的吃法也比较多,其中不错的一个吃法就是炸草鱼块了,那么具体的营养价值会有哪些,一起看看吧。

炸草鱼块的材料

草鱼,花椒一小把,大料3大颗,香叶3片,丁香2个,小茴香适量,桂皮一小块,草果1个。

炸草鱼块的做法

首先我们要准备好草鱼一条,洗杀干净之后,用刀切成一厘米左右厚的鱼块。之后擦干水分,将鱼块放如大的容器中,放入姜片、葱段,加两汤匙料酒,三大汤匙生抽,通过这样的处理可以去腥,还能让鱼入味。用手拌均匀。放入冰箱冷藏至少4小时;将腌制好的鱼块中的葱姜挑出,这时候鱼的腥味就除去了。接下来选择直接放入卤汁中煮;不沾锅中倒入色拉油,....