补气填精

韭黄你一定吃过的吧，和韭菜是有差别的，无论是外观啊还有长相方面都是不一样的呢。韭黄是没有经过阳光照射的一种食材，口感好，可以补充纤维素和矿物质的。你知道韭黄怎么吃吗，最常见的吃法就是鸡蛋韭黄肉丝的做法了，来看看吧，可以有提神补气的作用、

鸡蛋韭黄肉丝

食疗功效:健脑提神、补气填精

营养价值:铁、钙、磷、镁、质蛋白、脂肪

适宜人群:一般人群均可食用，特别是有口臭或者容易上火的患者食用。

禁忌人群:高血压、高脂肪患者慎食。

鸡蛋韭黄肉丝所需材料

主要食材鸡蛋、韭黄、猪肉、红椒、盐

鸡蛋韭黄肉丝的做法

1、韭黄洗净，切段;猪肉洗净，切丝;红椒洗净，切条;鸡蛋嗑开，打散入碗，搅匀后入油锅煎熟，备用。

2、锅中倒油加热，下入韭黄和猪肉炒熟，加....