虫草鸡:补虚损、止咳化痰
做法
做法雄鸡一只,腹中置冬虫夏草3~5克,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、水适量,炖至鸡肉熟烂即成。
功效
本药膳取其补虚损、止咳化痰之功效,适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。
健康人可常服。
冬虫夏草的药膳小故事
冬虫夏草究竟有何奥秘呢?原来,有一种真菌叫冬虫夏草菌,归类于虫草属;有一种蛾叫虫草蝙蝠蛾,个体较小,形似蝴蝶,是个“爱情至上”者,一生不吃不喝,只在花丛中翩翩习舞,寻求配偶,当产下蛾卵后,即为之“捐躯”。
这些蛾卵蜕�....
做法
做法雄鸡一只,腹中置冬虫夏草3~5克,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、水适量,炖至鸡肉熟烂即成。
功效
本药膳取其补虚损、止咳化痰之功效,适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。
健康人可常服。
冬虫夏草的药膳小故事
冬虫夏草究竟有何奥秘呢?原来,有一种真菌叫冬虫夏草菌,归类于虫草属;有一种蛾叫虫草蝙蝠蛾,个体较小,形似蝴蝶,是个“爱情至上”者,一生不吃不喝,只在花丛中翩翩习舞,寻求配偶,当产下蛾卵后,即为之“捐躯”。
这些蛾卵蜕�....