槐花猪肠汤——清肠解毒益阴润燥

槐花猪肠汤——清肠解毒益阴润燥

我们日常生活中能够吃到的美味食谱是非常多的,比如槐花猪肠汤在我们的生活中就是可以经常可以吃到的,当然,槐花猪肠汤的味道是非常不错的,适当的食用一些槐花猪肠汤,对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的。

槐花猪肠汤

基本材料:猪大肠500克,猪瘦肉250克,槐花90克,蜜枣2个。

做法:槐花猪肠汤的做法是很简单的,比较困难的地方在于猪大肠味道比较重,如果处理不好的话,会影响整个食谱的口感,所以大家在做之前,一定要将猪大肠处理干净,保证没有异味。将猪大肠处理好后,可以将槐花灌到猪大肠里面,用绳子扎起来,和蜜枣一起放入锅中煲汤煮熟就可以吃了。

功效和作用:这道槐花猪肠汤是润肠去燥、缓解便秘比较常用的一道药膳食谱,下面我们详细了解一下其功效。首先,我们知道,槐花又叫....

烧猪血——清肠解毒防治贫血

烧猪血——清肠解毒防治贫血

猪血很多人都是不喜欢吃的,但是猪血是一种保健作用很高的食品,含有丰富的蛋白质以及氨基酸、钙、铁、铜、锌等各种微量元素。而且猪血的做法是有很多的,生活中最多的就是炒食了,今天小编就是为大家介绍烧猪血的做法,非常美味的家常菜肴。

烧猪血的做法

材料:

猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

做法:

1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。

2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。

3、当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油等调好味,并煮沸。

4、然后加猪血,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀。

5、盛入碗中,撒上花椒面即可食用。

猪血是含有丰富的蛋....

槐花猪肠汤——益阴润燥清肠解毒

槐花猪肠汤——益阴润燥清肠解毒

猪肠大家不陌生,在平时经常会吃这种食物,特别是会用红烧等做法来吃,不过在烹饪猪肠的时候,很多人都没有尝试过汤品吃法了,但是实际上槐花猪肠汤也是非常好的一种食物,吃起来对我们健康会有帮助,那么具体槐花猪肠汤要如何烹饪,一起看看吧。

槐花猪肠汤的材料

猪大肠500克,猪瘦肉250克,槐花90克,蜜枣2个。

槐花猪肠汤的做法

首先,我们需要将猪大肠处理干净,这一步很重要,因为猪大肠如果处理不干净的话,会有一股味道,影响整个菜品的口感。可以用食盐、面粉等方法来不断的揉搓猪大肠,并且反复用清水冲洗。处理好猪大肠之后,将清洗过了的槐花装进猪大肠内,用绳子将猪大肠两头扎紧后备用。将瘦猪肉切块后清洗干净。将猪大肠和瘦猪肉以及蜜枣一起放入锅中,先加水大火煮沸,撇去浮沫以及杂质之....