天麻黄精炖老鸽——滋阴养血补脾润肺
说起肉食,是不是大家都在流口水啊,其实肉食不仅是香味十足,而且还可以补充人体所需的各种的营养物质,比如说氨基酸,钙质,蛋白质等等。鸽子肉大家都吃过吗,营养滋补,下面来看看天麻黄精炖老鸽的做法吧。
天麻黄精炖老鸽
天麻黄精炖老鸽所需材料
主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜
天麻黄精炖老鸽的做法
1、将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。
2、水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。
3、炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。
天麻黄精炖老鸽的功效与作用
在民间流传着“一鸽胜九鸡”之说,作为入药膳宜选老鸽,因其经过时间的沉淀,其营养与药用功效更好,搭配上均为....