橙汁猪柳卷：补气养血、暖肾补肝
原料
猪通脊350克，芝士片70克，菠萝30克，鸡蛋1个，面包糠50克。
调料
精盐1/2小匙，胡椒1/2小匙，面粉1大匙，橙汁1大匙，沙拉酱1小匙，鲜橙粒2大匙，植物油2000克（实耗60克）。
做法详解
将猪通脊切成片，加入精盐、胡椒粉腌制片刻，菠萝和芝士分别切条备用。
猪肉片中卷入菠萝和芝士后沾匀面粉、鸡蛋和面包糠，待油烧至五成热后放入锅中炸成金黄色捞出，橙汁加入沙拉酱、鲜橙粒拌匀后浇在炸好的猪柳卷上即可食用。
红烧羊肉美味又营养的做法
多吃羊肉可以暖身、暖肾。羊肉的吃法也很多，有炖羊肉、涮羊肉，除此之外，还可以做成红烧羊肉。你想了解 红烧羊肉的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
红烧羊肉所需食材
红烧羊肉的做法步骤
1.萝卜切块 姜切片 大葱切段 羊肉切成块
2.倒入半锅清水 下入羊肉 淋入白酒 焯去血水 捞出洗净。
3.倒入油，放入姜片 爆香 。倒入羊肉 翻炒片刻 淋入料酒、老抽 炒至上色。 再倒入半锅清水 水面没过食材为宜 放入当归、党参、干山楂、八角、干辣椒、大葱 半勺胡椒粉 1勺白糖 盖锅盖 大火烧开 转小火煮60分钟。
4.再倒入胡萝卜 放1勺盐 拌匀 盖锅盖 继续炖 15分钟 至胡萝卜软烂 就可以出锅享用了.。
.小贴士
1、羊排提前焯水，可....