红豆姜撞奶——暖胃解寒提高体质

红豆姜撞奶——暖胃解寒提高体质

不知道大家对于生姜是否有所了解的呢,生姜的好处还是有很多的,是不错的调味品,很多的菜肴少了他就会黯然失色的哦。生姜和红豆牛奶一起搭配的话可以有暖胃驱寒的作用,还可以有提高体质的效果,今天介绍红豆姜撞奶的做法,是女性不二的选择。

红豆姜撞奶

【主料】

纯牛奶250ml

【辅料】

生姜适量、糖适量、蜜红豆适量

【做法】

1.准备纯牛奶和生姜

2.自己做的蜜红豆

3.生姜去皮洗净用擦子擦成小末,挤成姜汁备用

4.牛奶中加入白糖,加热至80度左右

5.把热牛奶直接倒在装姜汁的碗中

6.静置几分钟,等牛奶凝固后放蜜红豆即可

红豆姜撞奶的做法简单,是用姜汁与牛奶制作而成的一种甜品,味道香醇爽滑,甜中带辣,具有暖胃解寒的作用,尤其是加了....