肉末菜粥是老年人和小孩子们经常吃的一款粥品，里面有瘦肉，可以补充蛋白质和钙质，也有蔬菜，可以促进食欲，补充纤维素和维生素，今天介绍的这道紫菜肉末菜粥，具有降压润肺止咳的作用。
紫菜肉末菜粥
原料：大米100克，猪瘦肉75克，紫菜10克，鸡蛋清1个，香油、精盐各少许，清水适量。
紫菜肉末菜粥的做法
1.猪瘦肉洗净，先切成片再切粗丝，最后切成绿豆大小的粒，放在碗内，加入鸡蛋清和香油充分拌匀;大米淘洗干净;紫菜撕成小块，用清水漂洗净沙粒，控尽水分。均待用。
2.将净汤锅置于火上，添入适量清水烧开，下入大米煮开，再转用文火煮成稀粥，分散下入肉粒，用手勺推搅均匀，续煮10分钟，加入紫菜、精盐，略煮即可。
特点：黑白分明，味道咸香。
健康提示：紫菜性味甘、寒，具有清热....
每个人的体质不同，所以他们对于营养的需求也是不一样的，比如说喝粥吧，每个人的喜好不同。有人喜欢甜味的，有人喜欢放入一些蔬菜或者是肉类，今天介绍的这道虾仁肉末菜粥就是不错的养生之选，可以有助消化，补肾养胃的作用。
虾仁肉末菜粥
食疗功效:清热安神、养胃益肾
营养价值:蛋白质、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、DHA、维生素A、C、K、叶酸、钙、镁、锌、铁、磷、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
虾仁肉末菜粥所需材料
主要食材虾仁、肉末、生菜、大米、盐、味精、香油、胡椒粉
虾仁肉末菜粥的做法
1大米淘洗干净，放入清水中浸泡;生菜洗净切细丝;虾仁肉末处理干净。
2锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成熟。
3放....
喝粥是一种可以滋补气血的方式，不同的粥品营养价值不同，比如说甜味的，咸味的，可以根据自己的喜好去选择。肉末菜粥是很常见的一种做法，适合老年人和孩子们食用，可以促进新陈代谢，来看看肉末菜粥的做法。
肉末菜粥是一道由大米和肉末为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥，适合婴儿食用。
肉末菜粥
制作方法
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。
2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
制作关键
熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬
油菜中含有丰富的钙....
每一种食物的营养价值都是不一样的，很多人都喜欢喝粥，粥的种类不同营养价值也是有所区别的呢，肉末菜粥是很常见的一种食用方法哦，可以润肠通便，增强免疫力，今天介绍核桃肉末菜粥的具体的做法。
核桃肉末菜粥
食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别适宜便秘者
核桃肉末菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、肉末、胡萝卜、核桃粉、油、芝麻盐、高汤
核桃肉末菜粥的做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉、肉末和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再将核桃粉....
