驱寒补肾

牛骨大家都知道的，营养都在骨头里面，经常吃一些骨头类的胶原蛋白的食物，是可以有补充营养作用的，而且还可以抗衰老的哦。牛骨怎么吃比较好呢，一起来看看牛骨萝卜汤的做法，适合冬季补钙驱寒。

【牛骨萝卜汤】

【主料】

牛骨高汤1000g、白萝卜250g

【辅料】

盐适量、甜玉米适量

【做法】

1.准备玉米和白萝卜

2.熬好的牛骨高汤

3.玉米和白萝卜洗净切块

4.先把萝卜和玉米倒进沸水中绰水一分钟后捞起洗净

5.再倒入高汤内

6.盖上大火烧开

7.之后打开撇清浮沫

8.加入盐后盖上转小火20分钟后熄火出锅

9.自然鲜美的浓汤，上桌

今天天气好冷，我下午在想，如果晚餐喝上一碗热汤是多么温暖呀，冰箱里只剩下牛骨了，随地取材，做了一道牛骨萝....