石花菜冻——降压降脂清热解毒
食物的种类有很多,石花菜大家都吃过吗,是一种琼脂,它是可以食用的呢,而且还可以有降压的效果,你知道石花菜如何食用吗,可以搭配其他的食物一起吃,下面的这道石花菜冻就是不错的选择,可以有就想要降脂清热解毒的效果哦。
石花菜冻的做法:
1.取一小撮石花菜,洗净,放入锅具中,倒入1升水,烧开后再中小火煮20分钟左右
2.用纱布过滤至无杂质,倒入容器中,室温或冰箱冷藏至结冻
3.食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃,或直接淋以蜂蜜;也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃,味道相当爽口清新。
营养功效
石花菜也是提炼琼脂的一种重要原料,也许很多人不知道琼脂是什么,其实琼脂就是人们经常所说的石花胶,也有人喜欢将琼脂叫做洋菜,它可以用来制作果冻。
石花菜具有降脂功能,对高血压、....