活络筋骨

说起牛肉一般男性都比较喜欢吃的，羊肉的营养价值很高，而且有丰富的纤维素和蛋白质，可以让你的身体变得更加的强壮，而且还有补血的作用哦，经常食用牛肉可以保证健康，牛蹄筋大家吃的比较少，下面来看看干拌牛蹄筋的做法。

干拌牛蹄筋

材料：

主料：牛蹄筋200克

调料：料酒5克,盐3克,香油3克,鸡精2克,酱油3克,花椒粉3克,辣椒油8克,大葱5克,姜3克

做法

1. 牛蹄筋洗净控水待用;

2. 葱一半切段，一半切末，姜切片;

3. 煮锅置火上，加适量清水、葱段、姜片、料酒烧沸，再投入牛筋，移至小火上煮4小时左右;

4. 将煮好的牛筋捞出;

5. 当牛筋全部煮好后，捞出洗净，再用沸水煮透，捞出晾凉，切成薄片，置于容器内;

6. 将葱切末，放入容器内，加适量香油、红油(辣椒油)、酱油、花椒�....

食物的种类越多，我们品尝的就越多，虽然不能把每一种食物都品尝，但是食物给予人体的帮助还是比较大的，山药是一种很常见的食物类型，它的养生功效就很大，食用方法也很多，可以或络筋骨的山药韭菜籽鸡汤不能错过。

山药韭菜籽鸡汤

山药韭菜籽鸡汤所需材料

主要食材山药、鸡肉、韭菜籽粉、枸杞、盐

山药韭菜籽鸡汤的做法

1、山药洗净切块，放入热水中稍煮备用。

2、鸡肉洗净沸水汆去血水。

3、锅中加水，将山药、鸡肉放入，水沸腾后，转中火煮至鸡肉烂，加枸杞、韭菜籽粉，调入盐即可食用。

山药韭菜籽鸡汤的功效与作用

山药质地细腻，味道香甜，含有多种营养成分，健脾益胃、助消化，可药食两用。韭菜籽补益肝肾，加上鸡一起炖汤，营养加倍哦。山�....