补养身心

食物的种类有很多，蚕蛹大家吃过吗，小编不太喜欢吃，一般男性爱吃，对于男性来说吃蚕蛹可以有补气**的作用，蚕蛹的食用方法有很多，一般大排档夏季都可以食用，下面来看看这道蚕蛹蒸胡桃肉的做法吧。

蚕蛹蒸胡桃肉

材料:

鲜蚕蛹100克，胡桃肉200克，豆油、酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉、味精、清汤、葱、姜各适量。

做法:

蚕蛹洗净，去除断丝头杂质，装入白布袋内绞除水液，放入锅内烘炒干或晒干;葱白切段，姜切片;胡桃肉洗净。锅烧热，放入油至六成热时，下葱、姜煸出香味，放入蚕蛹、料酒煸炒，再加酱油、盐略炒几下，盛入瓷碗内，放入胡桃肉、白糖、对入清汤，上笼蒸约15分钟后取出，去葱、姜，加味精、胡椒粉调味即可。

功效:

蚕蛹性平味甘，功能祛风，健脾�....