补血行水

芋头炖麻鸭是现在很多人都爱吃这种食物，对我们健康是非常有帮助的，可以很好的促进我们的人体，再加上芋头炖麻鸭吃起来的味道非常不错，所以就让很多人都喜欢吃了，那么具体芋头炖麻鸭应该如何进行烹饪，下面就让我们一起看看吧。

芋头炖麻鸭的材料

麻鸭肉300克，芋头1/4个约250克，葱，姜片，盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面，糖，酱油。

芋头炖麻鸭的做法

首先我们就要把材料都准备好，然后先把芋头去皮切成小块，然后放锅里把两面略煎，芋头煎过或炸过，等下焖的时候就不容易烂，然后先备用，选择把麻鸭肉切成小块后，放盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面拌匀腌15分钟没让鸭肉能够充分的入味，选择把沙锅擦干水分后，放炉子上开小火把锅略为烧热后，倒点油(如果鸭子比较肥，可以把鸭油一起放进煎香，油烧热后�....