人参汤圆——抗衰老调节免疫

人参汤圆——抗衰老调节免疫

很多人都喜欢吃一些滋补的食物,特别是到了秋冬季节的时候更要注意滋补,进补的方法有很多,食材和药材也比较多的,大家要选择对了,懂得搭配。人参就是其中的一种滋补食品,来看看人参汤圆的吃法。

人参汤圆

【原料】人参粉5克,玫瑰蜜15克、樱桃蜜、黑芝麻各30克、白糖150克、鸡油30克、面粉15克、糯米粉500克。

【制作】将鸡油熬熟,滤渣晾凉;面粉放干锅内炒黄;黑芝麻炒香捣碎,将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状,加入白糖,撒入人参粉和匀,做成心子;将糯米粉合匀,包上心子作成汤圆。等锅内清水烧沸时,将汤圆下锅煮熟即成。

【用法】可做早点或晚点,适量服用。

【功效】补中益气,安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。人参富含人参皂苷和人参多糖,可以调节免疫功能。人参富含人参苷,能够提高抗应激作....