水晶蛋糕：补虚，益智，镇惊安神
【原料】
白龙骨15克，远志15克，鸡蛋250克，面粉200克，白糖200克。
【做法】
将龙骨磨成面粉，远志泡去心皮，捣烂成粉。鸡蛋加糖，顺一个方向搅打，至发泡，比原来体积涨大两倍左右，呈奶黄色时，将面粉及药粉到入鸡蛋中拌匀，即成蛋糕生坯。
取牛皮纸一张，铺在蒸笼底，周围用木条围成方格，然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格中，用小板刮平，加盖，放在沸水锅上用旺火蒸20分钟倒出，冷却后切块。
【用法】
当点心随意食。
豆腐猪血汤：补血养心，熄风镇惊
材料
豆腐250克，猪血（羊血、牛血亦可）400克，大枣10枚。
做法
先将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，置火上煎煮成汤。
服法
饮汤，食枣。15日为1疗程。
性味归经
猪血性平，味咸，归心、肝经。
食性配伍
猪血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担。