滋阴补钙

蔬菜的种类有很多，今天说说莲藕吧，莲藕一般在南方地区人们都会选择煲汤食用，而且营养丰富可以有滋阴润燥，美容养颜的作用。莲藕可以补气血的哦，怎么吃呢，来看看莲藕菱角排骨汤的做法，还可以补钙。

莲藕菱角排骨汤

食疗功效:补脾养血、清热解暑

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

适宜人群:适宜体质瘦弱、肠胃虚弱、血热妄行、暑热烦渴等患者食用

莲藕菱角排骨汤所需材料

主要食材莲藕、菱角、排骨、胡萝卜、盐、醋

莲藕菱角排骨汤的做法

1莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。

2排骨汆烫，捞起冲净;菱角汆烫，捞起，剥净外表皮膜。

3将材料盛入炖锅，加水至盖过材料，加入醋，以大火煮开，转小火炖50分钟，加盐调味。

海带大家都爱吃，可以有很多的食用方法，因为它含有的纤维素和维生素比较多，可以有促进食欲的作用，还可以有滋阴的效果。海带食用方法有很多，今天介绍海带牡蛎汤的做法吧，可以有清热解毒滋阴的作用，来看看这些相关信息。

营养价值:

碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

慢性皮肤病患者、脾胃虚寒、遗精早泄者

海带牡蛎汤

所需材料

水发海带300克、牡蛎50克、姜丝适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、高汤适量

海带牡蛎汤的做法

1、将水发海带洗干净，切成宽1厘米、长2厘米的片;牡蛎洗净泥沙。

2、砂锅中放入海带、姜丝、葱段，加入高汤、少许醋烧沸，改小火将海带煲至熟烂，�....