炸海蛎子的糊怎么做_怎样炸海蛎子又酥又脆
炸海蛎子相信大家是有所了解的,因为炸海蛎子吃起来的味道不错,而且对我们健康也有一定好处,所以大家对炸海蛎子会比较的爱吃,但是要说具体炸海蛎子应该怎么吃大家不清楚,特别是制作炸海蛎子的时候需要用到糊,具体应该怎么做,一起跟着就爱妈妈网来看看吧。
炸海蛎子的糊怎么做
制作炸海蛎子的时候需要注意,首先要在碗中放入淀粉、面粉,然后打入鸡蛋,再加入清水,调成浓稠的面糊之后,需要在面糊中倒入一小勺的花生油拌匀,然后我们在海蛎子中放入盐和料酒,然后用手轻轻的搅拌均匀,腌制起来备用。之后我们把腌好的海蛎子放入到面糊中,用手轻轻搅拌一下,让每一个海蛎子上都能够均匀的裹上一层面糊。之后再炒锅中需要倒入适量的花....