贡菜草菇棒鱼汤——安神健脾
蔬菜的种类有很多，我们可以根据自己的口感选择适合的，不同的蔬菜的营养价值是不一样的哦，贡菜大家都吃过吗，小编也是第一次吃，但是它的口感还是比较不错的，做法也有很多，今天小编就来介绍贡菜草菇棒鱼汤的具体做法吧。
贡菜草菇棒鱼汤
材料：棒鱼200克，贡菜150克，草菇100克，胡萝卜1根。调料精盐1小匙，酱油1大匙，胡椒粉1/2小匙，料酒2大匙，味精1/2小匙。
做法
1、将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。
2、贡菜和草菇要用清水洗干净，然后要把胡萝卜切成块。
3、锅里放入高汤，煮开以后放入所有的原料和调味料煮到入味以后就可以出锅了。
原料用皇菇鱼替换棒鱼，称为贡菜皇菇鱼汤。调味料中去掉酱油，加豉油、生抽，称为豉油棒鱼汤。贡菜草菇棒鱼汤味道鲜香而且很容易....