氨基酸丰富

鱼肉是我们生活中不可缺少的一种食材，它可以烹饪出各种美味的食谱，同事不同的鱼肉的种类口感不同，而且营养价值也是有所区别的，丁香鱼是大家都喜欢吃的一种类型，如何做呢，来看看辣炒丁香鱼的做法。

辣炒丁香鱼

原料：丁香鱼、腰果、葱花、红辣椒末

做法：

1、丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干水份备用。

2、起油锅，用中温将丁香鱼及腰果分别炸过，时间各约8分钟，再捞起沥干油备用。

3、将番茄酱放入锅中，加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶，再加入葱花、红辣椒末，最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀即可。

丁香鱼中含有比较高的蛋白质成分，并且鱼类里面都会含有一些高价值的氨基酸成分，丁香鱼也是不例外的。这些营养成分对于经期的女性朋友来说都是非常有帮助的。丁香鱼，也�....

菌类的种类其实是比较多的，我们要通过食物来补充营养，菌类正好可以满足人们对于营养的需求哦。杏鲍菇大家都吃过的吧，口感好，而且有营养，当然不同的做法口感也是不同的，下面就来介绍大家都喜欢吃的红油杏鲍菇的做法吧。

红油杏鲍菇

食材明细

杏鲍菇适量、蛋白豆腐适量、干香菇适量、扁尖适量、食用油适量、四川红油适量、盐适量、味精适量。

做法

1)杏鲍菇洗净切丝。

2)蛋白豆腐解冻切丝。

3)扁尖冷水浸泡切丝。

4)干香菇冷水浸泡洗净切丝。

5)锅里放入油，油热以后煸炒杏鲍菇。

6)然后倒入干香菇进行煸炒。

7)然后加入蛋白豆腐翻炒几下，加入少许的香菇水烧开。

8)收干汤汁，加入红油煸炒均匀，最后加入味精出锅。

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳....