降压汤

治疗原则：补气祛湿。

饮食原则：宜食能够起健脾、补气、化湿作用的食物，比如薏苡仁、赤小 豆、红枣等。

党参甲鱼汤

原料：太子参10克，党参12克，甲鱼1只（约300克）。

调料：姜片5克，葱段10克，料酒15克，鸡汤300毫升，盐适量。

做法：

（1）将太子参、党参洗净，略切；甲鱼宰杀后，去掉头及内脏、爪、尾，留鱉甲待用。

（2）把甲鱼肉放在汤盆内，加入盐、姜片、葱段、料酒、鸡汤，将太子参、 党参码在甲鱼肉上，盖上鳖甲，上锅大火蒸30分钟即成。

适用于气虚湿阻型高血压。

山楂红枣蒸红斑

原料：干山楂15克，红枣12枚，红斑鱼1条（约1000克）。

调料：料洒10克，姜片5克，葱段10克，酱油10克，鸡汤300毫升，盐适量。

做法：

（1）将山楂洗净、切片；红枣洗净，去核；红斑鱼去鳞、腮及内脏。

（2）将红....

治疗原则：滋补肝肾。

饮食原则：宜食一些温补肝肾的食物，如猪肝、猪肾、百合、冬虫夏草等。

附片烧乌鸡

原料：制附片12克，乌鸡1只(约1000克)。

调料：姜片5克，葱段10克，酱油10克，料酒10克，植物油50克，盐适量。

做法：

（1）附片洗净，放入锅中加水煮2小时以去除毒性，待用；乌鸡收拾干净，斩成4厘米见方的块。

（2）锅置火上烧热，放油烧至六成热，下入姜片、葱段爆香，再放入乌鸡块， 加盐、酱油、料酒、附片翻炒均匀，加水适量，烧开后转文火烧45分钟即成。

适用于阴阳两虚型高血压。

锁阳炒虾仁

原料：锁阳15克，山楂10克，核桃仁15克，虾仁100克。

调料：姜片5克，葱段10克，料酒10克，植物油500克（实耗50克），盐适量。

做法：

（1）将锁阳、山楂洗净，切成片，放入碗中，加水50毫升煎�....