解闷

材料

糯米150克、绿豆80克、杨梅30克、白糖20克

制法方法

糯米、绿豆淘冼干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。

杨梅用淡盐水浸泡10分钟，用清水洗净。

锅中加入适室清水烧沸，放入绿豆煮20分仰。

然后加入杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。

再加入糯米，用小火煮至米开花、豆熟烂。

大厨提示

绿豆要先煮一下，是因为直接和糯米一起煮的话，可能糯米开花，绿豆还没煮好，而没煮好的绿豆会引起胃肠不�....