消暑清口

蛤蜊冬瓜汤是一款非常的受人们欢迎的养生汤，相信我们大家在生活中也是吃过蛤蜊冬瓜汤的，当然，蛤蜊冬瓜汤的味道是非常好的，并且在生活中经常食用一些蛤蜊冬瓜汤，还可以起到非常不错的保健功效，下面我们一起来看看。

蛤蜊冬瓜汤

其实蛤蜊冬瓜汤的做法也不是非常复杂的，我们大家如果在生活中想要吃蛤蜊冬瓜汤了，那么我们大家可以按照下面的做法来操作，就可以快速吃到蛤蜊冬瓜汤了。首先我们将买来的冬瓜去掉冬瓜皮，然后切成大小合适的冬瓜块，用清水冲洗一下沥干水分。接着，锅内放入适量的食用油烧热后，先将葱姜煸香后剔出不用，然后放入蛤蜊进行翻炒，加入少许的料酒去腥，然后加入适量的水烧开，转小火慢煮大约半个小时后，将冬瓜块放入锅中一起煮至冬瓜块变成透明之后，加入细盐、味精调味，出锅前也可以淋上少....