补益身体

在日常生活中，我们是会吃各种的肉类，一方面是满足身体对营养的需求，一方面是满足对于美食的追求，牛肉是非常营养滋补的一种肉类，而且不同的部位吃起来的口感也是不一样，那么，大家对于牛肚炒豆芽这款菜肴了解吗?

牛肚炒豆芽

主料：牛肚

辅料：黄豆芽、青椒

调料：盐大、葱、姜、生抽、植物油

制作方法

1、首先就是将牛肚洗干净了，然后是放入高压锅里面然后是加上葱姜各10克，压20分钟至熟。做好之后，就是将牛肚切成丝。

2、豆芽去掉根部，洗净，剩下的姜切末，锅中倒入油，放入葱姜末，依次倒入牛肚和豆芽。

3、在这个时候是加入生抽，并且是炒熟豆芽，然后是放入切好的青椒丝。

4、放入盐即可起锅。

功效：我们食用牛肚是可以直接作用于我们的脾胃，而且经常食用一些牛肚对于脾胃虚....

牛肉炖南瓜是一道非常著名的家常菜了，这道菜制作起来也并不是非常的难，最主要的食材就是南瓜和牛肉了，搭配上一些调味料就是可以制作出来了，今天我们大家就是一起来看看牛肉炖南瓜具体的制作方法。

牛肉炖南瓜

材料：牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量

步骤：

1、这道菜需要的香料很多，所以需要事先准备好，随之将大葱和姜片切好，备用。

2、将牛肉放入水中，浸泡一段时间，让血水充分的泡出来，随后洗干净。切片之后放入锅中。

3、这时锅中放入适量的清水，并加入姜片、大葱，各种香料、料酒。开大火煮沸。

4、煮沸之后，将南瓜的外皮去除掉，洗净切块备用。

5、这时将南瓜放入锅中，与牛肉一起炖，用小火煲，口感会很好，最后的时候，进行调味，根据个人�....