小麦胚芽酥饼——香酥可口补充营养素
大家都知道，小麦是一种很常见的农作物，成熟以后可以磨成面粉，做各种不同的面食和甜点，有丰富的矿物质和营养物质。小麦胚芽很嫩，而且营养高，可以做一些甜点，下面小编就带大家学习小麦胚芽酥饼的做法。
小麦胚芽酥饼
食材用料：
黄油110克、高粉100克、小麦胚芽75克、糖粉45克、全蛋液35克
菜谱做法：
1.黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌
2.加入全蛋液轻拍成团
3.分成每个约18克的小挤子，轻轻搓圆，压扁，用小叉子压出纹路
4.预热烤箱165度上下管中层20分钟左右。
健康功效：
小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素，它的营养价值很高，其中碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋....