香辣炸鸡翅根——促进食欲补充维生素
鸡肉大家都爱吃，特别是鸡腿，肉多，而且味道鲜美，鸡肉的食用方法有很多。翅根一般做炸鸡比较多，可以补充丰富的蛋白质和维生素，可以促进发育，来看看香辣炸鸡翅根的具体的做法吧。
香辣炸鸡翅根
主料：鸡翅根7个
辅料：大蒜头1/3个、洋葱1/3个、辣椒干适量、自制椒盐粉适量、普通燕麦片适量、料酒5ml、盐适量
步骤：
1.准备炸鸡腌料，自制椒盐粉和辣椒干
2.辣椒干洗净吹干，放入研磨机中打成细末，装瓶备用，关于辣椒粉和辣椒面，之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式，辣椒粉就更简单了，研磨成粉，粗颗粒的可以做辣椒面
3.将研磨机冲洗干净，放入小半个大蒜头和小半个洋葱，再加入20ml左右的水
4.将大蒜头和洋葱打碎成泥状，细腻些效果更佳，之前一直想做蒜香骨，只是家里一直没买大蒜粉，....