小茴香粥的营养价值_小茴香粥的做法_小茴香粥的注意事项

小茴香粥的营养价值_小茴香粥的做法_小茴香粥的注意事项

小茴香大家知道是什么吗,它其实是一种原产自欧洲的香料,在我们的家庭生活中使用的还是比较多的,尤其是对味道追求比较高的人,在做某些菜的时候,都会选择放一些小茴香来增加菜色的香气。除了用来作为调味之外,其实小茴香也是一种具有药用功效的食物,其中一种做法就是用来煮粥喝。有兴趣的朋友可以看看下面的介绍。

小茴香粥的营养价值

载着小茴香的功效与作用的当然是它的营养价值。小茴香的营养成分丰富,主要是蛋白质、膳食纤维及其特殊的茴香酮、茴香醛这两种挥发油。而小茴香之所以具有特殊的香气和特殊的功效,是与这两种特殊的挥发油有着密切关系的。另外,小茴香中还还有少量的维生素A以及淀粉和糖类等。由此我们....