糕点的种类有很多，不同的糕点制作方法也不一样，像蜂蜜蛋糕，懒人蛋糕，桃酥，红糖发糕等都是糕点里面的种类，味道都相当不错，如果想要自己在家里面做出好吃的糕点，那么就需要了解清楚正确的制作方法，下面就来看一下怎么做糕点。
做糕点需要哪些材料
制作不同的糕点，需要的材料都是不一样的，如果想要做酸奶蛋糕，就需要准备一些白醋，糖，玉米淀粉，低粉，黄油，鸡蛋以及自制酸奶，如果想要制作鲜奶油蛋糕，那么就需要准备一些细砂糖，牛奶，玉米油，低粉以及鸡蛋，还需要其他一些制作的工具等等，材料还是非常多的。
怎么做糕点
如果想要制作桃酥....
鸡蛋糕是一种好吃的糕点，做法也非常简单，在家也能轻松做出美味的鸡蛋糕。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常鸡蛋糕的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备食材。
2.把鸡蛋和糖放入大盆钟。
3.分3次打发，打发至泡沫细腻。
4.放入面粉。
5.放入5克的油。搅拌均匀即可。
6.放入烤盘中。
7.放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。
吃鸡蛋的好处
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，对预防心脏病有益，所以，吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常....
鸡蛋糕是很美味的糕点，深受人们的喜爱，而且做法简单易学，在家就能做出好吃的家常鸡蛋糕。下面是92妈妈育儿网为你整理的AAAA的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水
2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/2的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/2糖继续打。如果一次加入糖过多，会妨碍蛋白的起泡，所以打蛋白的时候，一般习惯使用分次加糖的方式。当然，这并不代表你一次把糖全加进去，蛋白就打不发了，只不过会更花功夫
3.再继续打一会儿，直到蛋白有点像雪糕，并且把盆扣过来，蛋白也不会倒出来为止。
4.4个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器轻轻....
蛋糕是很好吃的糕点，深受人们的喜爱，我们可以学习简单的制作方法，在家用小烤箱也能做出美味的烤蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的小烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
小烤箱烤蛋糕食材准备
小烤箱烤蛋糕做法步骤
1.锅中加入牛奶 色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。
2.蛋白打少量起泡后加入玉米淀粉与白西醋，糖分三次加入蛋白中继续打发至硬性发泡
3.取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，再把这混合物倒入余下的三分之二蛋白中混合
4.把蛋糕糊倒入8寸中空模中振出气体。入炉165度烤50分钟，出炉倒扣冷却。
5.蛋糕小心脱模。
6.把蛋糕中....
蛋糕是人们喜欢吃的糕点之一，喜欢吃的可以学习简单的方法，在家用烤箱也能做出美味的烤蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的家庭烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
家庭烤箱烤蛋糕食材准备
家庭烤箱烤蛋糕做法步骤
1.把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却，加入过筛的低筋面粉搅拌。
2.加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加另一只
3.蛋白打少量起泡加入玉米淀粉与白醋，糖分三次加入蛋白中打发至细腻硬性发泡。
4.蛋白与蛋黄糊均匀成蛋糕糊，倒入模具中，160度烤50分出炉倒扣冷却。
5.冷却后的蛋糕平切成三等份，再在每一层平均分成三圆圈。
6.吉列丁片用冷却开水泡软，与牛奶隔热水融化。
蛋糕是很美味的一种糕点，深受人们的喜欢，我们可以学习简单的做法，就能在家用烤箱做好吃的蛋糕啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的简单烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
简单烤箱烤蛋糕食材准备
简单烤箱烤蛋糕做法步骤
1.取二个无水无油干净盆，蛋黄蛋白分开，蛋黄加入20G细砂糖，油，牛奶，水搅拌均匀
2.筛入低筋面粉
3.搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。打发蛋白至湿性发泡
4.取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，用橡皮刮按切拌方式拌匀
5.再倒入蛋白中拌匀
6.倒入铺好的油纸的烤盘中，轻敲
7.放进预热到170度烤箱中下层，烤25分钟左右
8.取出倒扣脱模就可....
蛋糕很好吃的糕点，家里有烤箱小伙伴，可以学习简单的做法，自制好吃的家常烤蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的简单烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
简单烤箱烤蛋糕食材准备
简单烤箱烤蛋糕做法步骤
1.准备好食材，4个鸡蛋，90克面，80克白糖，50克油，5滴白醋，六个核桃40克
2.把蛋黄和蛋清分开，在家有的打蛋器是迷你型的，这样蛋清好打发，时间短
3.把油倒在一个大碗里
4.蛋黄放到装有的碗里
5.一定要打匀
6.加入白糖，打匀，我这里加了一半的糖，不用称重
7.放入六个核桃40克，之前我有放60克，我自己不喜欢软的蛋糕，所以自己就改了一下，这里可以放鲜奶，....
蛋糕是很好吃的糕点，喜欢吃的话，可以学习简单的做法，在家用烤箱也能做出美味的烤蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的简单烤箱蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
简单烤箱蛋糕食材准备
简单烤箱蛋糕做法步骤
1.准备好所有材料。
2.先将鸡蛋加入面包桶。
3.接着放入白糖。
4.加入低筋面粉。
5.再放入苏打粉和泡打粉。
6.加入玉米油。
7.盖好面包机，选择菜单中快速面包功能，按确认。
8.面包机开始工作。
9.准备好熟芝麻。
10.过二十分钟后，搅拌停止，加入芝麻。
11.面包机开始烤蛋糕了。....
蛋糕是一种美味的糕点，很多人都喜欢吃，有时间可以学习简单的做法方法，自己也能用烤箱做出好吃的蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
烤箱烤蛋糕食材准备
烤箱烤蛋糕做法步骤
1.先将翻糖分成六份，大小请参考图;
2.将其中第二大的糖花滚园，上面用手捏出小角; 这就是猫头的雏形;
3.剪一块长方形的小条，
4.在中间捏紧，再用一小竖条粘住;
5.将小蝴蝶结粘在猫头的一侧;
6.搓一咖啡色的细条(我没有黑色，就只得用它了);
7.用咖啡色的小点和小细条做成眼睛和胡须粘在猫头上;
8.在用一小黄点作为它的嘴巴粘在猫....
蛋糕是很多人都喜欢吃的糕点，我们可以选择简单的做法学习，在家用小烤箱做各种美味的蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的家用小烤箱烤蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
家用小烤箱烤蛋糕食材准备
家用小烤箱烤蛋糕做法步骤
1.准备食材，每个精准称量哦!
2.鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
3.直接开启打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡时加入花生油。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉(我见其他人都是筛进去的，是不是防止蛋糕粉结块?)
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
9.倒进蛋糕液。
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