在生活中的鸡蛋粥也是属于一种食用价值较高的一种食材，食用之后可以对人体健康起到很好的维护的作用，虽然在生活中关于鸡蛋粥的烹制方式比较但是很多人烹制出来的鸡蛋粥都会出现不同程度的腥味，所以在平时生活中食用鸡蛋粥的时候还是需要注意的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中烹制鸡蛋粥的时候要注意，那么在生活中应该如何烹制鸡蛋粥才不会出现腥味呢?我们一起来看看吧。
鸡蛋粥怎么煮不腥
因为鸡蛋本身带有极为严重的腥味，所以在平时生活中如果想要烹制鸡蛋粥的时候想要鸡蛋粥烹制出来的食用口感不会出现大量的腥味的话，可以选择添加一些作料在内进行调味，这样很好的掩盖鸡蛋自身的腥味。最好的一点就是在鸡蛋粥中添加一些生姜或者是胡椒之类的食材，这样可以很好的掩盖鸡蛋自身的腥味，对鸡蛋粥的食用口感有着很好的改....
鸡蛋粥大家都知道的吧，是一种可以补气血滋润肠胃的一道粥品。而且做法也很简单的，经常吃粥可以有促进代谢，而且还可以润肠通便的哦。鸡蛋粥怎么做更好呢，来看看木耳鸡蛋粥的做法吧，可以滋补五脏。
木耳鸡蛋粥做法详解如下：
主料：粳米100克、鸡蛋135克、木耳(干)30克
辅料：绿芽菜15克、菠菜20克、虾米10克
调料：姜5克、盐1克、味精1克
做法：
1.粳米淘洗干净，放入锅中，插手适量冷水，先用旺火烧沸;
2.再改用小火慢煮成稀粥，盛起备用;
3.鸡蛋摊成蛋皮，切丝;
4.海米洗净，涨发回软;
5.木耳用冷水泡发回软，择洗干净;
6.银芽菠菜别离洗净;
7.锅中插手高汤，上火烧沸;
8.下入盐、味精和姜末，再下入稀粥、蛋皮丝、黑木耳、银芽、海米、菠菜等食材，煮沸离火，即可盛起食用。....
鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分了，鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质，可以补充人体所需的营养物质。鸡蛋粥适合老年人啊还有孩子们吃，可以有预防贫血抗衰的作用，来看看蛋黄鸡蛋粥的做法。
蛋黄鸡蛋粥
食疗功效:防贫血、防癌抗癌、健脑益智、预防衰老
营养价值:蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素、多种矿物质
适宜人群:一般人群均可食用
蛋黄粥所需材料
主要食材大米、鸡蛋、土豆、水
蛋黄粥的做法
1大米洗净加清水浸泡30分钟后磨碎备用;土豆去皮洗净后煮熟，熟了的土豆捣碎备用。
2取一个鸡蛋加水煮熟后，取蛋黄，将蛋黄捣碎备用。
3锅里放入大米，加适量水熬煮成粥，待粥成后，再放入蛋黄、土豆泥拌匀即可。
蛋黄粥的功效与作用
防治贫血蛋黄粥富....
