清炒冬瓜——降压降糖清热开胃解毒

清炒冬瓜——降压降糖清热开胃解毒

冬瓜大家都很熟悉的吧,是食用率比较高的一种食材哦,而且营养物质比较多,可以补充丰富的水分和维生素,可以有很好的促进食欲的作用,还可以利尿祛湿,来看看清炒冬瓜的做法吧,可以有降压降糖的效果。

清炒冬瓜

食疗功效:清热利尿、开胃消食、降压降糖、减肥降脂

营养价值:蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、钾、磷、铁

素炒冬瓜所需材料

主要食材冬瓜、盐、姜汁、红椒、大葱、

做法

1、冬瓜洗净切片,红椒、大葱均洗净切丝。

2、将冬瓜放入沸水锅中焯水后捞出。

3、红椒、大葱、姜汁、盐调匀成味汁,油烧热倒入冬瓜翻炒片刻,再淋入味汁炒匀,出锅装盘即可。

功效与作用

冬瓜性寒味甘,可清热生津、解暑除烦,在夏日服食尤为....