干贝xo酱怎么做_干贝XO酱寿司的做法
酱料是我们在制作各种食物必不可少的一部分了,不同的家庭是会在家里面准备不同的酱料,这与每个家庭的饮食习惯有非常大的关系,不同的酱料也是有不同的营养价值,干贝xo酱是很多人都喜欢用到的一种酱料,那么,这种酱料怎么制作比较好呢?跟着就爱妈妈网来了解。
干贝xo酱怎么做
用料:干贝300克、海虾干100克、红葱头(或紫洋葱)150克、大蒜50克(10瓣)、蚝油5汤勺、生抽4汤勺、白糖1汤勺、鱼露4汤勺、虾油100克、食用油适量、尖椒酌情
做法
1、大家首先要将海鲜和干贝都洗干净了,然后就是泡水,浸泡三个小时。
2、然后就是熬虾油了,我们准备50克仔虾,200克食用油,一直熬,等到虾子浮起来,变干了。
3、味道类似于紫洋葱。所以觉得紫洋葱可以....