紫米黑芝麻粥——补肾促进食欲
黑芝麻粥大家都知道的吧,是一种很常见的杂粮的种类,但是它的食用率还是比较高的,可以有补肾健脾胃的作用,吃法多,常见的就是和紫米一起搭配煮粥,可以促进食欲,健脾胃,来看紫米黑芝麻粥的做法吧。
紫米黑芝麻粥
制作方法
1、准备材料:黑芝麻20g、紫米150g、清水3000ml;
2、洗净紫米,加足清水浸泡24小时;
3、加入黑芝麻,大火煮到滚,转文火再煮30分钟滚;
4、粥变浓稠,黑米软糯酥烂就可以了;
5、喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一勺蜂蜜效果更好。
健康小贴士
1、煮粥时,为了使黑米较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分;
2、为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;
3、泡米用的水要与米一起煮粥,不要丢弃,以保....