鸡汁土豆泥,滑嫩可口又营养
【材料】
土豆2个,鸡汤一碗,青椒、香菜若干,牛奶少许,猪油、盐、味精适量。
【加工步骤】
第一步:将土豆去皮洗净,切成几大块,放入清水锅内,煮熟;
第一步:把土豆捞出后,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙植物黄油,一点盐,1-2匙牛奶,拌匀;
第三步:把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。第四步:小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,烧开后,用水淀粉勾芡;
第五步:把芡汁倒在土豆球上。
【推荐指数】★★★★
看到这道早....
【材料】
土豆2个,鸡汤一碗,青椒、香菜若干,牛奶少许,猪油、盐、味精适量。
【加工步骤】
第一步:将土豆去皮洗净,切成几大块,放入清水锅内,煮熟;
第一步:把土豆捞出后,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙植物黄油,一点盐,1-2匙牛奶,拌匀;
第三步:把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。第四步:小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,烧开后,用水淀粉勾芡;
第五步:把芡汁倒在土豆球上。
【推荐指数】★★★★
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