杂粮粽子的做法和配料

用料

• 棕叶 半斤
• 黑米 100克
• 三色糙米 半斤
• 红豆、绿豆 半斤
• 麻连绳 一小把
• 藜麦 200克
• 鹰嘴豆 200克
• 红豆 100克
• 盐 一勺
• 酱油 三勺
• 腌制好的牛肉，鸡肉 200克

  做法步骤

  1、将米和豆子提前浸泡一夜

  2、捞出控水

  3、撞盆，拌入盐和酱油

  4、粽叶洗干净，水里煮沸捞出待用，取三片粽叶做成锥形加入杂粮米豆子和肉

  5、步骤图

  6、包好的粽子高压锅煮半小时

  7、剥开粽叶放凉就可以吃了