扁豆山药粥的营养价值_扁豆山药粥的做法_扁豆山药粥的注意事项
山药大家知道吗，长长的，外面是褐色的，削掉外面的皮，可以看到里面白色的部分。山药既可以生吃，又可以煮熟了吃，是一种非常好的具有营养的食物。不过大家知道淮山药吗，它和普通的山药稍微有点不同，由于其比较容易煮熟，所以用来煮粥的话，是最适合不过了。
扁豆山药粥的营养价值
扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，具有很好的增进食欲、缓解脾虚的作用。
淮山药：淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的....