青椒胡萝卜炒肉片——抗氧化抗衰老

青椒胡萝卜炒肉片——抗氧化抗衰老

青椒大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,青椒的价格便宜,而且食用率也是比较高的,青椒含有丰富的抗氧化剂,可以缓解衰老。而且还可以预防便秘,今天介绍青椒胡萝卜炒肉片的做法,可以预防便秘。

【青椒胡萝卜炒肉片】

【主料】

猪肉150克、青尖椒150克、胡萝卜1根

【辅料】

油适量、盐适量、香干1块、生抽少许、料酒适量、大葱适量

【做法】

1.将食材准备好

2.将食材均切成条状备用

3.猪肉切片,锅中油三成热时放入肉片煸炒至变色

4.放入葱花

5.倒入少许生抽翻炒均匀

6.将香干片放入

7.再放入胡萝卜片炒制胡萝卜五成熟

8.加入青椒片

9.翻炒均匀后加入适量的盐

10.快速翻炒出锅即可

有的人肠胃比较粥,喜欢吃的开胃的食谱,今....