茭白炒肉片使餐后血糖不会急剧上升

茭白炒肉片使餐后血糖不会急剧上升

茭白是我们常见的一种蔬菜,其中含有的膳食纤维可延长食物在肠内的停留时间,促进胃的排空,使餐后血糖不会急剧上升。还可提高外周胰岛素的敏感性,有利于糖尿病病情的改善。

另外,茭白所含的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘及肠道疾病;茭白所含的豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶的活性,从而可阻止黑色素生产,还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

推荐食谱


茭白炒肉片

材料

猪里脊肉100克,茭白200克,葱末、蒜末各5克,料酒、酱油各10克,盐3克,植物油5克

做法

1、 茭白去皮,洗净,切片;猪里脊肉洗净,切片,用酱油、料酒腌渍备用。

2、 炒锅置于火上,倒油烧至七成熟,倒入肉片滑熟,盛出备用。

3、 锅底留油,....

十二指肠胃溃疡食谱

十二指肠胃溃疡食谱

十二指肠溃疡疼痛多在餐后3~4小时出现,持续至下次进餐前,进餐可使疼痛缓解。发作多在初秋至次年早春,精神紧张、过度疲劳、饮食不当及某些药物可诱使疼痛发作。以下是学习啦为你整理的十二指肠胃溃疡食谱,希望能帮到你。

十二指肠溃疡疼痛患者饮食原则

1.宜食用质软、易消化的食物,避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物,以减少对溃疡面的机械性刺激。

2.少量多餐、定时定量。少量,可减少胃酸分泌;多餐,可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱,以正常食量的2/3为宜,每日进餐4~5次。定时定量对维持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

3.为促进溃疡愈合,提供营养全面的膳食,特别是选用蛋白质营养价值高的食品,很有必要。

4.烹调方法应以蒸、煮、炖、烧、烩、焖等较好,不宜采用干炸、油炸、腌腊、滑溜等方法。忌过甜、过咸、过热....

芝麻番薯球的做法步骤

芝麻番薯球的做法步骤

  芝麻番薯球适合于做餐后甜点;味道外脆里软,甜而不腻。那你知道芝麻番薯球怎么做吗?以下是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关芝麻番薯球的做法,供大家参考!

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