猪舌萝卜汤——益气生津滋润肺胃
许多人对于猪舌是非常的陌生的了,其实猪舌的味道也是非常的不错的了,并且猪舌的营养价值非常的高哦,当然了,我们多吃一些猪舌对于帮助我们补充营养的功效也是非常的不的哦,但是很多人对于猪舌的吃法还不是非常的了解了,其实猪舌萝卜汤就是非常好吃的哦,下面我们来看看猪舌萝卜汤的做法。
猪舌萝卜汤
材料:萝卜750克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:
1、萝卜、莲子连皮洗净,斜向切成中块;芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:
萝卜性凉味辛甘,能消积滞、....