蒜香荷兰豆的做法
蒜香荷兰豆的做法很简单，是一道很健康的快手家常菜。此菜风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，大家不妨经常做来吃吃。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香荷兰豆的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
蒜香荷兰豆的做法
蒜香荷兰豆一：荷兰豆250克，红辣椒3根，大蒜3瓣，盐1茶匙，味精1/4茶匙。荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用;红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。
蒜香荷兰豆二：荷兰豆、蒜、姜、色拉油、盐、辣椒面、鸡精、花椒各适量。荷兰豆洗干净，撕去两边的筋，放开水中烫2分钟捞出冲凉。蒜和姜捣成泥，放碗中，再放入....