六月鲜酱油炒面的做法
这款酱油炒面用的酱油是欣和的六月鲜酱油，做法和配菜都比较简单，做好以后尝尝味道还蛮好，下面是92妈妈育儿网给大家整理的六月鲜酱油炒面的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
六月鲜酱油炒面的做法
原料：鲜面条、鸡蛋、小油菜、葱花各适量。
料汁：欣和六月鲜酱油两勺，老抽一勺，白糖一勺。
准备工作：小油菜洗净后从中间切成两半，酱油、老抽和白糖放一起调成均匀的料汁。
做法步骤：
1、锅里加水烧开后下入面条煮到八成熟，捞出过凉水后再沥水待用。
2、起炒锅把葱花爆香，下入沥净水的面条和料汁，用筷子翻炒使面条均匀的裹上料汁。
3、下入小油菜炒至变软后盛出装盘，再用锅里的余油煎个荷包蛋放在炒面上即可。
补充说明：
1、面条煮好后要过一次凉水才会筋道好吃，沥水后再放点熟油拌一下能防止粘....