家常酱鸭舌的做法窍门
鸭舌做不好容易带有腥味和异味，今天分享做法超简单的家常酱鸭舌，掌握3个步骤就能轻松做出好吃的酱鸭舌，很不错的下酒菜。下面是92妈妈育儿网给大家整理的家常酱鸭舌的做法窍门，仅供参考希望能够帮助到大家。
家常酱鸭舌的做法窍门
原料：
鸭舌250克，黄酱2勺，卤肉料包1只(内含花椒、大料、桂皮、陈皮和小茴香等常用香料)。
辅料：
葱段、生姜片、花椒、干辣椒、老抽、料酒、白糖、盐适量。
做法步骤：
1、鸭舌冲洗干净后放在小盆里，加适量盐和1把干面粉，反复揉搓均匀，最后再次用清水把鸭舌冲洗干净，投入沸水中，加葱段、姜片和料酒焯烫一会，煮尽血沫后捞出来沥水(鸭舌经过这样处理后，异味基本上就被去除干净了)。
2、煮锅里添加足量清水，放入鸭舌，再放入卤肉料包(葱段和生姜片也包入料包中)，另外再加入黄酱、....