草鱼豆腐——暖胃和中通乳

草鱼豆腐——暖胃和中通乳

对于新妈妈们来说最需要做好的事情就让自己的宝宝能够吃到足够的母乳,吃母乳对于孩子来说是会更加的健康,但是很多的新妈妈因为奶水不多所以就是不能够母乳喂养,其实,在我们的生活中是有很多的食物有通乳的作用,草鱼豆腐就是不错的选择。

草鱼豆腐

主料:草鱼、豆腐

辅料:青蒜、腌雪里蕻

调料:黄酒、酱油、白砂糖、猪油

制作方法

1、制作之前是要将草鱼的鳞、鳃和内脏都洗干净了,然后是切成3段,同时将里蕻洗净也切成小段。

2、豆腐切成长约1厘米的方块;青蒜洗净后切成段。

3、锅内加入猪油,烧热,把鱼、雪里蕻放入,再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮,煮至鱼熟。放入豆腐,把汤烧开后,改文火焖烧几分钟,待豆腐浮起,放入青蒜和熟猪油即成。

功效:草鱼里面是含有丰富的不包饭脂肪酸,对....

豆瓣虹鳟鱼——暖胃和中止泻

豆瓣虹鳟鱼——暖胃和中止泻

喜欢吃鱼类的朋友一定是对鳟鱼不陌生的,鳟鱼是可以分为虹鳟鱼和金鳟鱼的,鳟鱼不仅是肉质鲜嫩,而且味道也是非常的鲜爽的,含有我们人体所必需的一些营养物质,像氨基酸和微量元素,下面我们就是一起来看看这道豆瓣虹鳟鱼的制作方法。

豆瓣虹鳟鱼

豆瓣虹鳟鱼材料:

虹鳟鱼1条,食用油、食盐、豆瓣酱、料酒、醋、生抽、大葱、生姜、大蒜各适量

豆瓣虹鳟鱼做法:

(1)将虹鳟鱼清理干净,洗净,在其背部用刀划开几道口子,以便在烹饪的时候入味;

(2)锅内油烧热,放入葱姜蒜炒香,倒入适量的豆瓣酱炒出红油;

(3)将虹鳟鱼放入锅中,加入料酒、醋、生抽以及适量的水大火烧开;

(4)将虹鳟鱼翻个,加入食盐转小火慢煮大约5分钟;

(5)大火烧至收汁即可。

虹鳟鱼味甘、性温,具有暖胃和中、止泻的作用。食....