冰碗黄瓜丝凉拌海蜇头的做法
给大家介绍一种非常美味的冰碗黄瓜丝凉拌海蜇头，喜欢吃黄瓜丝凉拌海蜇头的朋友不妨做来尝一尝。下面是92妈妈育儿网给大家整理的冰碗黄瓜丝凉拌海蜇头的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
冰碗黄瓜丝凉拌海蜇头的做法
原料：海蛰头500克，黄瓜150克，蒜泥15克。
调味汁：盐10克，味素5克，白糖100克，水塔陈醋150克，美极鲜味汁25克，海天生抽25克，草菇老抽15克。
调料油：辣油30克，川椒油30克。
准备：把调味汁里的所有调味料放一起调匀待用。
用冰碗盛黄瓜丝凉拌海蜇头的图片没找到，大家凑和着看吧
做法步骤：
1、海蛰头用刀改成片，清水冲淡，放入调味汁内冷藏腌制1夜。
2、取出腌好的海蛰头沥干汤汁，加入调料油和蒜泥拌匀。
3、黄瓜切成丝放在冰碗底部，再把拌好的海蜇头倒在冰碗里即可上桌。
冰碗....