冬瓜的家常美味做法
冬瓜相信大家平时一定都经常吃吧!冬瓜的价格很便宜，水分含量很高，直接吃的话没有什么味道，但是和肉类的东西一起烧就味道非常好。那么冬瓜的具体做法都有哪些?下面92妈妈育儿网给大家带来冬瓜的家常美味做法，希望大家喜欢!
冬瓜的家常美味做法
冬瓜羊肉汤
【原料】
瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克，冬瓜200克，清水1大碗，香油1茶勺，酱油2茶勺，盐少许，料酒少许，鸡精1/2茶勺，植物油1大勺，葱姜丝适量。
【做法】
羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
冬瓜去皮洗净，切成片备用，炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，盖上盖子烧开。
再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。
【功效】
补精血，益虚劳。
豆豉烧冬瓜
【原料】
冬瓜一块(厚2cm)，尖椒一个，豆豉半碗，蒜、米适量....