黑椒烤牛油果的做法

黑椒烤牛油果的做法

牛油果对健康的好处虽然极大,但它的味道和口感并不招人喜欢。今天推荐一个牛油果的美味新吃法,绝对百分百能让牛油果变得好吃,下面是92妈妈育儿网给大家整理的黑椒烤牛油果的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

黑椒烤牛油果的做法

原料:切开的牛油果半只,蛋黄一个。

调味料:小葱半棵切碎,现磨黑椒粉、盐、橄榄油各适量。

做法步骤:

1、切开的牛油果取没有果核的那一半,把蛋黄放入果核的小坑里。

2、在牛油果和蛋黄的表面刷薄薄一层橄榄油,再撒上黑胡椒碎、盐和葱末。

3、取适量锡纸做成一个大小合适的托盘,并把牛油果放在这个托盘里,用上下火200度烤10到15分钟即可。

补充说明:

1、把蛋黄换成一只鹌鹑蛋也非常不错。

2、把牛油果放在锡纸做的托盘里,主要是为了让牛油果更加平稳,也可以把它放在大小....