干红

干红葡萄酒和葡萄酒都是我们常说的红酒，那么普通葡萄酒和干红葡萄酒的区别在哪里呢，它们哪一个更好对身体？

干红和葡萄酒的区别

传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。葡萄酒是用各种葡萄酿造出来的，可能还要加入适量的糖。经过去梗、压榨、发酵等过程，酿造时间比较短。干红葡萄酒喝起来是带有涩味的，并且还没有什么甜味。干红葡萄酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中。

一般按照葡萄酒液的颜色可以划分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。

a)红葡萄酒:酒液颜色为紫红，宝石红，石榴红等，带皮发酵;

b)白葡萄酒:酒液颜色为柠檬黄或金色，采用白葡萄品种酿造，或是红葡萄�....

蕨菜干最完美的吃法就是做红烧肉，堪称绝配，吸足肉香味的蕨菜干香浓滑润，粉条也是唇齿留香。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蕨菜干红烧肉的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。

蕨菜干红烧肉的做法

原料：

五花肉250克，干蕨菜50克，红薯粉条1把。

调味料：

冰糖6小块，八角、桂皮、干红辣椒(不喜欢吃辣的可以不放)、葱段、姜片、料酒、酱油、盐适量。

准备工作：

1、蕨菜干提前泡软后，洗净沥干，再切成寸段。因为做红烧肉要经过长时间炖煮，所以蕨菜干不需要泡的太软。

2、红薯粉条用温水提前泡一会(其实红薯粉条是完全可以不用泡的，但稍微泡泡能去掉表面的脏东西)。

3、五花肉切成厚片或3厘米见方的小块，均可。

做法步骤：

1、锅里下少许油烧到五六成热，倒入五花肉用小火煸炒3分钟左右。

2、放入八角、....