佛家素食五香熏素鸭的做法详解
蒸素鸭是宝通寺的佛家名菜，把蒸好的素鸭做成熏菜更好吃，口感更丰富，香味更浓，颜色也变得金黄诱人。下面是92妈妈育儿网给大家整理的佛家素食五香熏素鸭的做法详解，仅供参考希望能够帮助到大家。
佛家素食五香熏素鸭的做法详解
素鸭原料：
泡发好的香菇丁1.5杯，煮熟的冬笋丁1.5杯，五香豆腐干丁1.5杯，新鲜腐竹皮500克，酱油2-3大勺，白糖1大勺(白糖用量依个人口味)，香油2大勺。
熏制原料：
大米1杯，红茶末半杯，八角、桂皮、香叶、陈皮或白蔻等卤菜用的香料若干。
工具：
锡纸盘、锡纸、蒸菜架。
准备工作：
泡发的香菇、五香豆腐干和冬笋都切成3-4mm见方的小丁;半斤新鲜腐竹皮剪成1-2cm见方的小片(切成小片也行)，剩下的半斤腐竹皮留用。
做法步骤：
1、把剪好的腐竹皮放入馅料盆中，加香菇丁、豆腐....