冬瓜鲤鱼汤——清热除湿补脾益胃

冬瓜鲤鱼汤——清热除湿补脾益胃

鲤鱼是大家都很常见的一种鱼,而且繁殖比较快,价格也是比较低的呢。你知道鲤鱼的营养吗,它的肉质比较鲜美,而且还可以有很好的促进食欲的作用和效果呢,可以起到补脑益智的功效,来看看冬瓜鲤鱼汤的做法吧,可以有清热解毒祛湿的功效哦。

营养价值:

维生素C、钾盐、B族维生素、蛋白质

适宜人群:

一般人均可使用,怀孕晚期的女性最适宜食用

禁忌人群:

脾胃虚弱者

冬瓜鲤鱼汤

所需材料

冬瓜260克、鲤鱼400克、料酒适量、白糖适量、葱适量、姜适量、植物油适量、盐适量、胡椒粉适量

冬瓜鲤鱼汤的做法

1、鲤鱼去杂,洗净;冬瓜去皮、瓤,切成薄片;葱、姜洗净,葱切成段,姜切片。

2、洗净的鲤鱼下油锅煎至金黄色,锅中注入适量清水....

冬瓜鲤鱼汤——补脾益胃清热除湿

冬瓜鲤鱼汤——补脾益胃清热除湿

冬瓜是一种大家都很常见的食材,它的营养物质比较多,可以有很丰富的水分和维生素,而且不含胆固醇,可以经常吃。冬瓜可以炒着吃或者是煮汤是不错的选择,今天介绍冬瓜鲤鱼汤的做法,可以有清热的功效,还能去湿气。

营养价值:

维生素C、钾盐、B族维生素、蛋白质

适宜人群:

一般人均可使用,怀孕晚期的女性最适宜食用

禁忌人群:

脾胃虚弱者

冬瓜鲤鱼汤所需材料

冬瓜260克、鲤鱼400克、料酒适量、白糖适量、葱适量、姜适量、植物油适量、盐适量、胡椒粉适量

冬瓜鲤鱼汤的做法

1、鲤鱼去杂,洗净;冬瓜去皮、瓤,切成薄片;葱、姜洗净,葱切成段,姜切片。

2、洗干净以后的鲤鱼放入锅里,煎到金黄色,锅里放入适量的清水。

3、加入冬瓜、料酒、....

海带绿豆汤——活血化淤清热除湿

海带绿豆汤——活血化淤清热除湿

海带和绿豆都是我们日常生活中比较常见的食材,当然,我们大家在生活中也是经常会吃一些海带和绿豆的,其实海带和绿豆也是可以搭配起来食用的,海带绿豆汤不仅非常的好吃,并且食疗功效也是非常不错的,我们一起来详细的看看。

海带绿豆汤

原料:海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)

制法:将海带泡水泡发之后,用刀切成丝状,随后用开水炒一下,这样能够取出海带表面的盐分,也能够保证海带的爽脆可口。将大米、绿豆、陈皮等分别洗净,放入到锅内,加水烹煮,煮开后放入大米、绿豆、海带,开大火进行武火大煮。烧开后,用慢火煮到绿豆涨开即可,此时放入冰糖,进行汤的整体提味,1分钟后即可出锅。

功效作用

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素。海....