松花淡菜粥——降火解毒降低胆固醇
淡菜是我们在生活中最常吃到的一种海鲜产品了,它的味道是很不错的了,而且我们吃淡菜的味道也是很出色的了哦,不过很多人都不知道淡菜应该怎么吃比较好呢,下面就让我们一起看看这道美味的松花淡菜粥的做法吧。
松花淡菜粥的材料
松花皮蛋1个,淡菜50克,大米适量,盐、味精、料酒、麻油。
松花淡菜粥的的做法
1、如果是淡菜干的话就放入热水泡软哈,新鲜的淡菜用冷水洗净泥沙哦。
2、将淡菜放入锅里面煮几分钟,煮到嘴巴基本张开后捞起,加入料酒腌制。如果是淡菜干的话放入蒸笼里蒸烂哈。
3、松花蛋去壳哦,切成粒粒,或者是切成小块。
4、粳米洗净哈,倒入锅里面大火烧开,加入淡菜、皮蛋煮40分钟左右,最后加入盐和麻油就可以了。
松花淡菜粥的的功效
松花蛋:松....