多味冬瓜——清热去燥补水美容
夏季吃什么,成了人们所关注的问题了。食物的种类有很多,大家在选择的是也是要顺应季节的变化的哦,冬瓜是一种四季的食材,它可以清热去火,很适合夏季食用,如何吃呢,来看看多味冬瓜的做法吧。
多味冬瓜
多味冬瓜所需材料
主要食材鲜虾肉、冬瓜、鲜草菇、鸡蛋、瘦猪肉
多味冬瓜的做法
1、先将冬瓜洗净,切成大块;瘦猪肉、鲜虾肉切碎,用水淀粉拌匀;草菇洗净过水;鸡蛋打成蛋液。
2、冬瓜块放蒸锅里蒸熟软,刮出冬瓜肉,切成泥。
3、炒锅置火上,放油烧热后烹入料酒,放入水、冬瓜泥、猪肉、草菇、鲜虾肉、蛋液、盐、味精、胡椒粉拌炒,等汤水沸时,加适量水淀粉勾芡,滴入少许香油即可。
多味冬瓜功效与作用
多味冬瓜味道十分的鲜美,而且烹饪做法十分的简....