玉米须

荷叶可以吃，这点大家知道吗?很多人都不知道一些食材具有食用和药用的功效，就比如说荷叶，荷叶是一种食药两用的食材类型，而且营养物质很丰富，可以起到保健的养生的作用和效果，来看看这款玉米须荷叶粥的制作，可以有清热解毒降压的功效。

营养价值:

蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠

适宜人群:

尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群

禁忌人群:

脾胃虚寒者、无湿热者

玉米须荷叶粥

所需材料

玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克、葱5克

玉米须荷叶粥的做法

1、大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。

2、锅置火上....

材料：

玉米须、冬瓜皮、姜各适量

做法：

将玉米须洗净、冬瓜皮洗净，将玉米须和冬瓜皮一起放入锅中，加入适量的水、姜片大火煮开转小火慢煮至汤 变黄即可倒出汤汁饮用。

功效：

玉米须含有硝酸钾、维生素K、谷固醇等元素，具有利尿、平肝的作用，将玉米须和冬瓜皮一起煮水饮用，可以起到很好的降压利尿的作用。

材料

鲜蒲公英60克，玉米须60克，白糖适量。

做法

将蒲公英洗净，与玉米须同放锅中，加水浓煎，去渣取汁1碗，加入白糖稍炖即可。

服法

每日1剂。

性味归经

蒲公英性平，味甘，无毒，归肝、胃经。

食性配伍

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

玉米须荷叶粥是一款味道非常不错的养生粥，相信我们大家在生活中也是经常能够吃到玉米须荷叶粥的，当然，玉米须荷叶粥的味道是非常不错的，许多的朋友们对于玉米须荷叶粥都是非常喜欢食用的，但是却不知道玉米须荷叶粥的制作方法，下面我们就来一起看看玉米须荷叶粥的做法。

玉米须荷叶粥

大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。锅置火上，加入适量清水，放入大米煮至浓稠。加入玉米须、荷叶汁同煮片刻，调入盐拌匀，然后适当的撒上一些葱花，这样不仅更加的美观，味道也是会更好的，这时候我们就可以吃到美味的玉米须荷叶粥了。

玉米须荷叶粥的功效与作用

玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。荷叶具有消暑利湿�....

玉米须是我们爱吃的玉米棒子上的一些毛毛须，这些毛毛须平常我们吃玉米的时候都是直接仍掉了 ，但是其实玉米须用来冲水喝有很多功效哦！

玉米须泡水喝有何功效

利尿作用：在中医典籍中玉米须有着利尿作用，玉米须现代研究表明，玉米须多糖具有利尿作，但是，玉米须多糖，在严格的条件下，达到一定剂量，才会有效果。光靠玉米须泡水是不能够摄入有效含量的。

通便作用：玉米须膳食纤维含量丰富，直接吃或者连须带水的喝可以起到通便的作用，但是胃肠功能不好的人最好少喝。

抗痛风：玉米须的水提物可以减小体内草酸钙结晶的体积。

调节血糖：玉米须中的多糖是一种β-受体激动剂，这是受体激动及可加速糖的有氧分解，进而发挥调解血糖作用。

调节血脂：玉米须中的多糖可以提高肝脏中己葡萄糖激酶等酶的活性，从而降低�....

很多人吃玉米的时候都把玉米须扔掉，其实玉米须是可以食用的哦，而且有着药用和保健的功效呢。你知道玉米须的食用方法吗，下面介绍玉米须瘦肉汤的做法吧，可以有利尿通淋的作用，还可以降压降脂的呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、维生素C和K、糖类、有机酸、黄酮、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合高血脂,高血压,高血糖,血热型人群

玉米须瘦肉汤

所需材料

瘦肉400克、玉米须15克、扁豆50克、蜜枣适量、白蘑菇适量、盐6克

玉米须瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净，切块;玉米须、扁豆洗净，浸泡;白蘑菇洗净，切段。

2、瘦肉入沸水锅中，汆去血水，捞出洗净。

3、锅中注水烧开，放入瘦肉、扁豆、蜜枣、白蘑菇，用小火慢�....

材料

玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克。

做法

将玉米须、冬葵子煎水取汁，加入赤小豆煮成汤，加白糖调味。

服法

分2次饮服，吃豆，饮汤。

性味归经

赤小豆性平，味甘，归肝、肾经。

食性配伍

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

材料

玉米须6克，玉米20粒，蝉衣3个，蛇蚊1条。

做法

将以上4味置锅中，加入适量水，于火上煎煮为汤。

服法

每日饮服2次，1个月为1个疗程。

性味归经

玉米须性平，味甘、淡，归肾、肝、胆经；蝉衣性寒，味甘，归肺、肝经。

食性配伍

玉米须以柔软、有光泽者为佳。